In den letzten Wochen haben wir hier über die diversen Frühlingsbestelltätigkeiten berichtet. Von der Saat/Pflanzung bis zur Ernte dauert es jedoch logischerweise etwas,
sodass der Saisonbeginn im Verkauf immer etwas auf sich warten lässt. Doch so langsam geht es wieder los und das feiern wir indem wir diesen Freitag noch einmal Potato
Friday machen und sensationelle 25% Rabatt auf all unsere Kartoffeln geben (in haushaltsüblichen Mengen)! :)
Der allererste Frühjahrsbote ist der Bärlauch. Diesen gibt es bereits seit letzter Woche bei uns zu kaufen. Als nächstes kommen die mehrjährigen Pflanzen: Spargel,
Rhabarber und Erdbeeren. Am Freitag werden wir mit dem Verkauf des ersten Spargels beginnen! Das nehmen wir zum Anlass den Saisonbeginn zu feiern! :)
Vorraussichtlich zum nächsten Wochenende wird sich dann noch Rhabarber dazugesellen und bereits die allerersten Erdbeeren! :)
Bis ungefähr Ostern werden dann noch die ersten eigenen Salate, Radieschen, Asia-Salat und Kohlrabi folgen! :)
Im weiteren Verlauf kommt dann immer mehr hinzu, bis wir dann im Sommer in der vollen Vielfalt von über 65 eigenen, sowie weiteren hiesigen Produkten schwelgen können! :)